Kukitachi plant IPAくきたち
くきたち
Kukitachi plant IPA
「茎たち菜」と呼ばれるアブラナ科植物の、茎が伸びたものの総称である「くきたち」。生ではおひたしや天ぷらで春の味として親しまれ、乾燥させたものは煮物などで食されます。
くきたち干しのほろ苦さと、ホップの香りのバランスにこだわったIPAスタイルのビールです。